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Considerando que 1 nutricionista atende a 30 leitos, quantos deverão ser contratados para atuarem em clínica nutricional em um hospital com 270 leitos...
O nutricionista de uma UAN planejou um cardápio em que a batata inglesa era um dos ingredientes. Sabedor que o almoço será para 300 comensais, o fator...
O nutricionista ao planejar o cardápio de uma instituição utilizou o tomate, cujo fator de correção é 1,25. Foi adquirido 25 kg de tomate, qual é o pe...
Coloque incorreto (I) ou correto (C) nas afirmativas e assinale abaixo a sequência correta:( ) algumas fibras dietéticas podem se unir aos ácidos bili...
Quantos nutricionistas deverão ser contratados para atuarem em clínica nutricional num hospital com 150 leitos?
Um paciente cardiopata descompensado deve ingerir por dia a seguinte quantidade de proteína:
Nos pacientes idosos, o baixo estado nutricional em relação à vitamina D pode ser responsável pela menor absorção do seguinte elemento mineral:
O alto teor do mineral cálcio no exame de urina de um paciente pode sugerir a seguinte patologia:
Quando se opta por cocção através do calor seco em meio indireto, pode-se utilizar o seguinte processo:
Acerca dos princípios e diretrizes do Sistema Único de Saúde, analise as afirmativas a seguir. I. Um dos princípios dispostos na lei orgânica da saúde...