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  4. Questão 457941200034905

Considerando o método APPCC, as opções a seguir apresentam medidas ...

📅 2014🏢 FGV🎯 SEDUC-AM📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca FGV no concurso para SEDUC-AM. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200034905
Ano: 2014Banca: FGVOrganização: SEDUC-AMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Considerando o método APPCC, as opções a seguir apresentam medidas de controle no preparo de alimentos, à exceção de uma.
Assinale-a.
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