Analise as afirmativas a seguir: I. O leite humano costuma ser bem digerido pelo recémnascido. II. Os macronutrientes sã...

I. As proteínas têm um bom valor biológico quando possuem todos os aminoácidos essenciais em proporções apropriadas. As proteínas de mau valor biológi...

Analise as afirmativas a seguir: I. O consumo de cereais fornece ao organismo minerais, algumas vitaminas e fibras, porém, prejudica a digestão de out...

Analise as afirmativas a seguir: I. As anemias nutricionais resultam da carência simples ou combinada de nutrientes como o ferro, o ácido fólico e a v...

Leia as afirmativas a seguir: I. A ingestão de líquidos pelas pessoas idosas deve ser realizada exclusivamente no turno da manhã. Assim, é recomendáve...

Leia as afirmativas a seguir: I. São exemplos de aminoácidos, entre outros, os seguintes: Alanina, Arginina, Aspartato, Asparagina, Fenilalanina, Glic...

Analise as afirmativas a seguir: I. A frigideira é um utensílio utilizado para saltear pequenas quantidades de alimentos, fritar ou ferver líquidos. I...

Leia as afirmativas a seguir: I. A partir dos seis meses, a alimentação complementar exige um esforço adaptativo da criança no ciclo de vida. II. O pr...

Leia as afirmativas a seguir: I. A técnica dietética visa à preservação do valor nutritivo dos alimentos. II. A educação em saúde visa a aumentar a au...

Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação saudável para crianças pode incluir alimentos como carnes e aves. II. A alimentação saudável para crian...

Leia as afirmativas a seguir: I. A partir dos seis meses, a alimentação complementar aproxima a criança dos hábitos alimentares da família. II. A Estr...