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O teste do pezinho diagnostica diferentes doenças em recém-nascidos; entre elas, a fenilcetonúria (PKU), conhecida por ser o erro inato metabólico mais comum entre as hiperfenilalaninemias. Acerca da PKU, julgue o item que se segue.
Alimentos com baixo teor de fenilalanina podem ser ofertados
a crianças de até treze anos de idade conforme a tolerância,
desde que a concentração sanguínea de fenilalanina permaneça
controlada, geralmente com valores séricos entre 2 mg/dL a
6 mg/dL.