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Alimento é toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, pastoso ou líquido, destinada a fornecer ao organismo vivo os elementos necess...
O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A consiste na suplementação profilática medicamentosa para crianças de 6 a 59 meses de idade e mulher...
Como é calculado o GET (Gasto Energético Total), no caso de atividade física sem trabalho muscular?
Em relação aos principais objetivos da cocção dos alimentos, assinale a alternativa INCORRETA.
Qual das seguintes afirmações defne Peso Ajustado em Antropometria?
A maioria dos feijões NÃO é
A cana-de-açúcar e a beterraba são fontes de qual carboidrato?
A doença celíaca acomete indivíduos de todas as raças e idades, e estima-se que sua prevalência seja de 1 a 2% da população geral. O único tratamento ...
Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das consequências da introdução precoce de novos alimentos para as crianças em aleitamento materno.
Em relação às Condições Higiênico-Sanitárias dos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos (Portaria nº 326/97 ANVISA), assinale a a...