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O processo de formação de glicogênio, a partir de moléculas de glicose-6P, denomina-se:
O Índice de Massa Corporal (IMC) é utilizado para classificar o estado nutricional do indivíduo. Utilizando um IMC de 22 calcule o peso ideal de um in...
É função das proteínas:
Os fosfolipídios são derivados do:
Quantos tipos de aminoácidos são encontrados nas proteínas?
A Resolução nº 599, de 25 de fevereiro de 2018 - CFN, que aprova o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, estabelece como dever:
Considerando o salário do auxiliar de cozinha de R$ 2.000,00, sendo 80% a taxa de encargos sociais, R$ 130,00 de vale-transporte, R$ 25,00 de cesta bá...
Escreva V ou F conforme seja VERDADEIRO ou FALSO para as técnicas de pré-preparo e de preparo, considerando a forma de aumentar a digestibilidade e, c...
Escreva V ou F, conforme seja verdadeiro ou falso para o que se afirma nos itens abaixo, sobre as necessidades de energia e avaliação do gasto energét...
Relacione, corretamente, as patologias da coluna I e suas descrições listadas na coluna II. Coluna I1 Sobrepeso e Obesidade2 Diabetes Mellitus3 Hipert...