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  4. Questão 457941200062881

O Codex Alimentarius elaborou normas e diretrizes de avaliação de s...

📅 2019🏢 MS CONCURSOS🎯 Prefeitura de Sonora - MS📚 Nutrição e Dietética
#Código Alimentar Internacional

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca MS CONCURSOS no concurso para Prefeitura de Sonora - MS. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Código Alimentar Internacional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200062881
Ano: 2019Banca: MS CONCURSOSOrganização: Prefeitura de Sonora - MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Código Alimentar Internacional
O Codex Alimentarius elaborou normas e diretrizes de avaliação de segurança para os alimentos obtidos por meio da biotecnologia, de maneira a homogeneizar e orientar a legislação do mundo inteiro. Analise os itens a seguir e indique a alternativa correta que demonstra as etapas de avaliação de risco de um organismo geneticamente modificado:
I- Descrição da planta recombinante
II- Efeitos intencionais e não intencionais
III- Avaliação Toxicológica
IV- Análise da construção genética
V- Alergenicidade
VI- Composição química do produto
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