A preparação do material de laboratório para utili...

Q: A preparação do material de laboratório para utilização em análises microbiológicas envolve todas as atividades necessárias para garantir que os frascos, utensílios, instrumentos e vidrarias destinado

A) Para avaliar a eficiência da esterilização no procedimento por calor úmido (autoclave), deve-se utilizar fitas de papel impregnadas com esporos viáveis de Bacillus subtilis e, após o processo, incubar o material a 55 ºC por 24-48h. | B) Na descontaminação, o material deve ser submetido à esterilização em autoclave à 121±3 ºC por pelo menos 10 minutos, preocupando-se em afrouxar as tampas de todos os frascos e a boca dos sacos de esterilização. | C) Na lavagem de vidrarias e utensílios, a escolha dos detergentes é fundamental, sendo que os mais utilizados são os aniônicos, principalmente aqueles que contêm compostos alcalinos, como os silicatos, carbonatos ou fosfatos. | D) Para verificar a limpeza de vidrarias, deve-se adicionar ao frasco seco algumas gotas de solução 0,04 % de azul de brometimol, observando a cor, que no caso deverá ser amarelada (pH neutro).

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Ano: 2024Banca: UFMTOrganização: UFMTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microbiologia Alimentar

A preparação do material de laboratório para utilização em análises microbiológicas envolve todas as atividades necessárias para garantir que os frascos, utensílios, instrumentos e vidrarias destinados ao contato com as amostras se encontrem totalmente limpos, estéreis e isentos de resíduos químicos e orgânicos no momento das análises. Sobre a preparação de material de laboratório para análises microbiológicas, assinale a afirmativa correta.

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