Preencha a lacuna e assinale a alternativa
correta. Paciente masculino, 8 anos, foi
encaminhado para acompanhamento
nutricional com diagnóstico de obesidade
infantil. Dentre as recomendações, foi
orientado reduzir o uso do açúcar de mesa,
já que seu nível glicêmico está limítrofe. A
nutricionista optou recomendar o uso de
_________________ por ser um edulcorante
de origem natural.