Identifique uma hortaliça-fruto, cuja parte consumida é o fruto e q...

Qual a alternativa correta em relação as particularidades da alimentação do pré-escolar?

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Obstrução arterial periférica, compressão radicular por hérnias discais, exercícios extenuantes, falta de alongamento podem levar a câimbras, contraçã...

Uma mulher que recebe uma dieta normal (livre) com 1800 kcal/dia, sendo 30% de gorduras totais, quantos gramas de gordura tem nessa dieta?

O congelamento é um método de conservação de alimentos que reduz a temperatura até que os efeitos destrutivos de microrganismos, enzimas e oxigênio se...

Na avaliação nutricional, qual o ganho ponderal e de crescimento esperado de um recém-nascido pré-termo?