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  4. Questão 457941200072327

Numa tarde, Laura lia atentamente as instruções de uma receita de E...

📅 2024🏢 Avança SP🎯 Prefeitura de Lorena - SP📚 Nutrição e Dietética
#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca Avança SP no concurso para Prefeitura de Lorena - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fundamentos de Dietética e Gastronomia, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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457941200072327
Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Lorena - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia
Numa tarde, Laura lia atentamente as instruções de uma receita de Estrogonofe que planejava executar. Ao analisar os ingredientes, algumas dúvidas surgiram em sua cabeça. Com o intuito de ajudar Laura, assinale a alternativa que representa corretamente qual é o ingrediente principal utilizado na receita clássica que ela não poderá esquecer para encorpar o Strogonoff, dando-lhe aquela textura irresistível em seu molho:
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