Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200076140Os pisos dos açougues, casas de carnes e estabelecimentos de comércio varejista de carnes in natura não devem satisfazer...1457941200076140Ano: 2019Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Uberlândia - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Planejamento Estrutural e FuncionalOs pisos dos açougues, casas de carnes e estabelecimentos de comércio varejista de carnes in natura não devem satisfazer a seguinte condição básica comum:APossuir declividade de, no mínimo, 0,5%.BApresentar superfície contínua, sem rachaduras, depressões ou saliências.CSer antiderrapantes e impermeáveis.DSer resistentes a lavagens constantes, à desinfecção por produtos químicos e ao tráfego de equipamentos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200110103Nutrição e DietéticaA terapia nutricional (TN) é indicada quando as necessidades nutricionais não podem ser alcançadas devido ao comprometimento da via de ingestão, da ab...Questão 457941200120613Nutrição e DietéticaNo planejamento de cardápio para a alimentação escolar de um estudante de uma creche, adepto ao vegetarianismo, não se deve considerar:Questão 457941200144203Nutrição e DietéticaCom relação às leis e resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), assinale a alternativa correta.Questão 457941200154755Nutrição e DietéticaDe acordo com a recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria e Academia Americana de Pediatria para ingestão de suco natural, uma criança de cinc...Questão 457941200256787Nutrição e DietéticaEm relação à segurança alimentar, analise as afrmativas e assinale com V as verdadeiras e F as falsas. ( ) Segurança alimentar é garantir acesso ao al...Questão 457941200411025Nutrição e DietéticaConsidere a situação em que uma lactante de 16 anos chega ao serviço de saúde irritada, chorosa e diz não conseguir amamentar seu filho de 20 dias. Re...Questão 457941200507199Nutrição e DietéticaConsiderando as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do MS (Ministério da Saúde), a introdução de alimentos complementares na dieta da cria...Questão 457941200696218Nutrição e DietéticaSobre os Lípides, assinale a alternativa incorreta.Questão 457941201001211Nutrição e DietéticaSão ações relacionadas às competências dos nutricionistas na atenção básica como membros de equipes multiprofissionais, EXCETO:Questão 457941201346780Nutrição e DietéticaPaciente crítico, diabético, hospitalizado, em uso de terapia de nutrição enteral. Segundo as diretrizes da American Diabetes Association (ADA, 2019),...