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De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus em relação aos micronutrientes no tratamento nutricional do DM, pacientes...
Sobre a avaliação nutricional de crianças e adolescentes no âmbito hospitalar, é correto afirmar:
Sobre boas práticas de preparo de alimentos, assinale a alternativa CORRETA.
De acordo com a RDC 63 da ANVISA, a terapia de nutrição enteral pode ser definida pelo conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recup...
A dietoterapia na insuficiência renal visa corrigir ou atenuar as alterações metabólicas derivadas dessa insuficiência funcional e recuperar o estado ...
Analise o caso clínico a seguir. Paciente, sexo feminino, 55 anos de idade, portadora do DM tipo 2 desde os 20 anos de idade, foi internada devido a f...
De acordo com a Lei nº 8.080, de setembro de 1990, não compete à direção estadual do Sistema Único de Saúde (SUS)
Além de doenças, a contaminação microbiana produz alterações nas características organolépticas dos alimentos. Sobre esse assunto, analise as afirmati...
Segundo a Portaria MS/SNVS Nº 272, de 8 abril de 1998, a TNP (Terapia de Nutrição Parenteral) deve abranger, obrigatoriamente, as seguintes etapas, ex...
Paciente do sexo feminino, lactante, fazendo dieta de restrição para alergia à proteína do leite de vaca. São alimentos e ingredientes que devem ser e...