Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200095785A determinação social da desnutrição pode ser esquematizada de acordo com diferentes níveis hierárquicos de causas. É co...1457941200095785Ano: 2010Banca: CESGRANRIOOrganização: PetrobrasDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Desnutrição e Deficiências NutricionaisA determinação social da desnutrição pode ser esquematizada de acordo com diferentes níveis hierárquicos de causas. É considerada uma causa mediata da desnutrição Aacesso ao alimento. Borganização social da produção de alimentos. Cnecessidade nutricional. Dingestão de alimentos. Eestrutura econômica. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200299603Nutrição e DietéticaA aferição da dobra cutânea é importante para a avaliação do estado nutricional. A dobra que deve ser aferida no ponto médio entre o acrômio e o olécr...Questão 457941200301165Nutrição e DietéticaAs vitaminas são essenciais para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos do corpo humano. Considerando-se um homem com 42 anos de idade, ...Questão 457941200333284Nutrição e DietéticaA etapa de cocção é considerada importante no controle de qualidade do alimento por ser capaz de eliminar a maioria dos microrganismos viáveis. Após a...Questão 457941200769094Nutrição e DietéticaMuitos métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos. A escolha do método ideal depende da população-alvo e do propósit...Questão 457941200840087Nutrição e DietéticaA dietoterapia de pacientes com Insuficiência Cardíaca (IC), que tem como objetivo fornecer calorias e nutrientes necessários, minimizar a perda de pe...Questão 457941201131949Nutrição e DietéticaA pesquisa com animais de laboratório tem sido utilizada para o desenvolvimento da medicina. Para obter resultados confiáveis, é fundamental que o pes...Questão 457941201176881Nutrição e DietéticaEm um rótulo de um produto, qualquer representação que afirme, sugira ou implique que um alimento possui uma ou mais propriedades nutricionais particu...Questão 457941201323260Nutrição e DietéticaAs instalações, equipamentos e utensílios devem ser higienizados de forma a garantir as condições higiênico-sanitárias adequadas. Nesse sentido, no qu...Questão 457941201615841Nutrição e DietéticaO processo de higienização de instalações dentro de um serviço de alimentação deve ser realizado de forma adequada para evitar a contaminação dos alim...Questão 457941202000123Nutrição e DietéticaOs exames bioquímicos são métodos objetivos utilizados na avaliação do estado nutricional, sendo que a(o)