Geralmente são servidos juntamente com o cafezinho, EXCETO:

Sobre os cardápios da alimentação escolar, é incorreto afirmar:

Depois da lavagem da copa e/ou cozinha, o que deve ser feito para se evitar que pessoas escorreguem no local?

No Brasil, atualmente o Ministério da Saúde conta com 3 programas e estratégias voltados para a prevenção e atenção às deficiências de micronutrientes...

Item de uso proibido pelo cozinheiro e ajudantes durante o preparo de alimentos:

Em 2023 a Organização Mundial da Saúde (OMS) atualizou suas diretrizes sobre o consumo de gorduras (totais, saturadas e trans) e carboidratos com o in...

A nova classificação de alimentos segundo o propósito e a extensão do processamento, apresentada na segunda edição do Guia Alimentar para a População ...