Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200101047Pacientes submetidos à resecção distal do intestino delgado perdem a capacidade de absorção de sais biliares e alguns nu...1457941200101047Ano: 2014Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Osasco - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição PerioperatóriaPacientes submetidos à resecção distal do intestino delgado perdem a capacidade de absorção de sais biliares e alguns nutrientes. Por essa razão o nutricionista deve estar atento ao estado nutricional das seguintes vitaminas: Avitamina K, vitamina D e vitamina A; Bvitamina C, tiamina e biotina.Criboflavina, niacina e tiamina;Dácido fólico, riboflavina e vitamina E; Epiridoxina, ácido fólico e cobalamina;ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200125382Nutrição e DietéticaAs hortaliças são vegetais ou suas partes geralmente cultivados em hortas. Popularmente são conhecidas como verduras e legumes. Quanto ao teor de glic...Questão 457941200136317Nutrição e DietéticaO Ministério da Saúde recomenda o aleitamento materno exclusivo, nos seis primeiros meses de vida. O aleitamento materno proporciona vínculo, afeto, p...Questão 457941200456401Nutrição e DietéticaUm estudo encontrou elevada frequência de novos casos da doença X em uma população sob risco de adoecimento em um determinado período. Pode-se conclui...Questão 457941200902816Nutrição e DietéticaO branqueamento das hortaliças, procedimento realizado antes do congelamento, tem como objetivo principal:Questão 457941201519681Nutrição e DietéticaSobre a etapa de monitoramento, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa. ( ) Envolve observações que medem e registram todos os fator...Questão 457941201735581Nutrição e DietéticaAo preparar um bolo deve-se obedecer às indicações das receitas, que estão baseadas na ação de cada componente da preparação.Como regra geral, devem s...Questão 457941201833767Nutrição e DietéticaO planejamento de cardápios faz parte de um conjunto de ações técnicas delineadas para fornecer refeições com a finalidade de promover hábitos saudáve...Questão 457941202021379Nutrição e DietéticaExistem fatores regulatórios envolvidos no controle de peso que incluem neurotransmissores cerebrais, hormônios intestinais, entre outros. É correto a...Questão 457941202057515Nutrição e DietéticaAo avaliar a composição corporal de uma criança de 8 anos e de um idoso de 70 anos, algumas diferenças são significativas. Assinale a opção que indica...Questão 457941202075767Nutrição e DietéticaSobre o planejamento de refeições, atribuição crucial para o Técnico em Nutrição e Dietética, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a ve...