Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200105751No Estado de Santa Catarina é proibido o porcionamento e a abertura da embalagem de carne e miúdo temperados para venda ...1457941200105751Ano: 2018Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Rio das Antas - SCDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Tecnologia de Produtos de Origem Animal | Regulamentos e LegislaçãoNo Estado de Santa Catarina é proibido o porcionamento e a abertura da embalagem de carne e miúdo temperados para venda a granel no balcão de atendimento dos açougues tipo A e B. As carnes temperadas somente poderão ser expostas à venda:APelo período de 8 horas.BEmbaladas hermeticamente e rotuladas.CCongeladas e rotuladas.DResfriadas e rotuladasEPelo período de 4 horas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200169696Medicina Veterinária“A Medicina Veterinária do Coletivo é uma área em expansão no Brasil. Envolve a Medicina Preventiva, a Saúde Pública, o Controle de Zoonoses, o compor...Questão 457941200237196Medicina VeterináriaAnalise as afirmativas abaixo: 1. Para o bem-estar animal de frangos de corte, sugere-se o uso de pisos de concreto, pois são mais fáceis de limpar, e...Questão 457941200510314Medicina VeterináriaAssinale a alternativa correta sobre a Brucelose bovina e bubalina.Questão 457941200657332Medicina VeterináriaSegundo o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, o responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comp...Questão 457941200982980Medicina VeterináriaO desmame é uma técnica de manejo com reflexos importantes sobre o processo produtivo.Considerando diferentes espécies zootécnicas, é correto afirmar:Questão 457941201145406Medicina VeterináriaAssinale a alternativa que cita corretamente a temperatura que os estabelecimentos que comercializam alimentos cozidos ou preparados para serem servid...Questão 457941201302474Medicina VeterináriaAnalise as afirmativas abaixo, em relação à notificação de uma doença transmitida por alimento (DTA): 1. A ocorrência de surtos é de notificação compu...Questão 457941201309686Medicina VeterináriaAssinale a alternativa correta sobre apicultura.Questão 457941201535178Medicina VeterináriaDe acordo com o Decreto Estadual n° 3527, de 15 de dezembro de 1998, são consideradas medidas específicas de Defesa Sanitária Animal:Questão 457941201800014Medicina VeterináriaVários fatores como a idade da égua, seu escore corporal, a evolução do parto, a integridade do trato reprodutivo no pós-parto e a presença de lóquios...