Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200110096Deseja-se realizar a limpeza de um piso que contém micro-organismos, partículas de gordura e partículas grandes. As etap...1457941200110096Ano: 2024Banca: FGVOrganização: Prefeitura de São José dos Campos - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoDeseja-se realizar a limpeza de um piso que contém micro-organismos, partículas de gordura e partículas grandes. As etapas de realização desse serviço devem ser executadas na seguinte ordem:Alimpeza / enxaguamento / desinfecção e enxaguamento.Blimpeza / desinfecção e enxaguamento / enxaguamento.Cdesinfecção / limpeza e enxaguamento / enxaguamento.Denxaguamento / desinfecção / limpeza e enxaguamento.Eenxaguamento / limpeza e enxaguamento / desinfecção.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200140365Nutrição e DietéticaAssinale a opção que lista três fatores que propiciam a proliferação de pragas.Questão 457941200254478Nutrição e DietéticaA antecipação da puberdade pode ocorrer em muitos casos, com o indivíduo apresentando, ainda na infância, excesso de peso associado à maior estatura, ...Questão 457941200287107Nutrição e DietéticaAssinale a opção que indica o principal papel do consumo de alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 na dieta de crianças de 0 a 6 anos.Questão 457941200383186Nutrição e DietéticaA Nutrição enteral implica no uso do sistema digestório, e alguns fatores são considerados para a seleção do tipo de acesso enteral como, por exemplo,...Questão 457941200602203Nutrição e DietéticaCom relação ao recebimento de alimentos, assinale a afirmativa que indica o procedimento correto.Questão 457941200708002Nutrição e DietéticaAs boas práticas de fabricação de alimentos são determinantes para um bom andamento dos Serviços de Alimentação, sendo cruciais para a atuação do prof...Questão 457941201074784Nutrição e DietéticaNo armazenamento de laticínios em câmaras frigoríficas devem ser observadas as seguintes condições de temperatura e umidade relativa, respectivamente:Questão 457941201294096Nutrição e DietéticaA sobrevivência e a multiplicação de um agente etiológico nos alimentos dependem de seus mecanismos de defesa e das condições do meio. Dessa forma, no...Questão 457941201467988Nutrição e DietéticaSabe-se que os dados oriundos dos Sistemas de Informação em Saúde (SIS) são utilizados para apoiar o planejamento de ações, além de possibilitar a con...Questão 457941201667146Nutrição e DietéticaA Norma Regulamentadora 7 (NR-7) estabelece diretrizes e requisitos para o desenvolvimento do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO)...