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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca ADM&TEC no concurso para Prefeitura de Belo Monte - AL. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fisiologia do Corpo Humano.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Leia as afirmativas a seguir:
I. A pessoa idosa deve mastigar adequadamente os alimentos, estimulando, assim, a produção de saliva e mantendo os alimentos em contato com a superfície da língua por mais tempo, favorecendo a percepção do sabor.
II. A epidemiologia é uma ciência que analisa a distribuição e os fatores determinantes das doenças, danos à saúde e eventos associados à saúde coletiva.
III. As reposições de vitamina D devem ser de 400 UI/ dia por via oral para lactentes até 18 meses em aleitamento materno e que recebam fórmula infantil em volume inferior a 500 ml/dia.
Marque a alternativa CORRETA: