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O refrigerante é uma bebida não alcoólica, carbonatada, com alto po...

📅 2014🏢 PR-4 UFRJ🎯 UFRJ📚 Química Geral
#Práticas de Laboratório#Instrumentação e Procedimentos Básicos

Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca PR-4 UFRJ no concurso para UFRJ. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Práticas de Laboratório, Instrumentação e Procedimentos Básicos.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200117560
Ano: 2014Banca: PR-4 UFRJOrganização: UFRJDisciplina: Química GeralTemas: Práticas de Laboratório | Instrumentação e Procedimentos Básicos
O refrigerante é uma bebida não alcoólica, carbonatada, com alto poder refrescante encontrada em diversos sabores. Um dos ingredientes que compõem a formulação do refrigerante é o açúcar. A sacarose (dissacarídeo de fórmula C 12H22O11 ) é o açúcar comumente utilizado. Assim, a técnica normalmente utilizada para determinar a quantidade de sacarose em um refrigerante é:
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