Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200120743A relação perímetro torácico/perímetro cefálico (PT/PC) é um parâmetro para a avaliação nutricional na criança. Uma rela...1457941200120743Ano: 2023Banca: UPENET/IAUPEOrganização: SES-PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na InfânciaA relação perímetro torácico/perímetro cefálico (PT/PC) é um parâmetro para a avaliação nutricional na criança. Uma relação de 0,8 numa criança com 1 ano e 1 mês é indicativo de AAumento de gordura subcutânea.BDesnutrição. CExcesso de peso.DAdequado desenvolvimento do sistema nervoso central.EAdequado ganho de peso.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200276868Nutrição e DietéticaAvalie os itens abaixo sobre o consumo de gordura e o risco de doença arterial coronariana: I. O colesterol alimentar apresenta menor ação hipercolest...Questão 457941200514546Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa INCORRETA sobre as etapas e áreas de pré-preparo de uma UAN.Questão 457941200556910Nutrição e DietéticaQuanto ao padrão de atividade respiratória, os frutos podem ser classificados em climatéricos e não climatéricos. Sobre esse tema, assinale a alternat...Questão 457941200891439Nutrição e DietéticaQual destes comportamentos é considerado adequado para o ambiente de trabalho do cozinheiro hospitalar?Questão 457941200972621Nutrição e DietéticaNo trabalho, o cozinheiro hospitalar NÃO deve utilizarQuestão 457941201064829Nutrição e DietéticaDe acordo com a World Health Organization, WHO (1985), o peso ideal é igual ao IMC ideal multiplicado pela altura, em metro ao quadrado. Nessa fórmula...Questão 457941201312558Nutrição e DietéticaQual a forma CORRETA de descongelar um pedaço de lombo bovino de 3kg?Questão 457941201985819Nutrição e DietéticaO tratamento dietoterápico para casos de constipação intestinal envolve a recomendação da ingestão dos frutooligossacarídeos (FOS) como prebióticos im...Questão 457941202004721Nutrição e DietéticaQual das atitudes abaixo NÃO é proibida para os manipuladores de alimentos no ambiente de trabalho?Questão 457941202018537Nutrição e DietéticaO plano alimentar DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) tem todas as características citadas abaixo, EXCETO a indicada na alternativa