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  4. Questão 457941200122338

Com relação ao cuidado com o lixo na área de preparo de alimentos, ...

📅 2024🏢 Unesc🎯 Prefeitura de Macieira - SC📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca Unesc no concurso para Prefeitura de Macieira - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200122338
Ano: 2024Banca: UnescOrganização: Prefeitura de Macieira - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Com relação ao cuidado com o lixo na área de preparo de alimentos, registre com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações:


(__)O cuidado com o lixo na área de preparo de alimentos é fundamental para garantir a segurança alimentar e prevenir contaminações.

(__)O lixo, além de atrair insetos e outros animais para a área de preparo dos alimentos, é um meio de proliferação de microrganismos patogênicos.

(__)As lixeiras presentes na área de preparo devem possuir tampa.


A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
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