Antes de morar em outra cidade, o
pesquisador Alessandro Barnabé Ferreira Santos,
28, mantinha a tradição de sentar-se com a família
em São Luís, no Maranhão, e dividir as horas do
café, do almoço e do jantar. Mas a vida caminha
para a frente, e há hábitos que ficam para trás.
Hoje, em São Paulo, concluindo o doutorado em
literatura na USP, ele diz que costuma comer as
refeições sozinho e tampouco tem a rotina de
cozinhar. Para se alimentar, opta por uma
facilidade da vida moderna: aplicativos de entrega.
‘Uso e abuso de aplicativos de entrega devido ao
meu dia a dia. O tempo que gastaria para preparar
minha comida posso usar para outras coisas.
Tempo de espera é um tempo de produção
perdido’, afirma ele, um dentre milhões de
usuários de ferramentas que se tornam populares
em um contexto de refeições solitárias e escolhas
não exatamente saudáveis”.
(ZOCCHIO Guilherme. O sucesso dos apps de entrega, entre a
solidão e a comida-porcaria. O Joio e o Trigo. 03 de dez. de 2019.
Disponível em: < https://ojoioeotrigo.com.br/2019/12/o-sucesso-dos
apps-de-entrega-entre-a-solidao-e-a-comida-porcaria/>. Acesso em
25 de jan. de 2023).
O sucesso dos aplicativos de entrega de comida,
retratados na matéria, expressam a conjunção de
dois fenômenos da modernidade, que são: