A nutrição parenteral (NP) total ou parcial constitui parte dos cuidados de assistência ao paciente que está impossibilitado de receber os nutrientes em quantidade e qualidade que atendam às suas necessidades metabólicas pelo trato gastrointestinal. O preparo da NP deve ser realizado conforme o regulamento de terapia de NP estabelecido pela Portaria nº 272 de 08/04/98 do Ministério da Saúde. As afirmativas abaixo descrevem os cuidados com as instalações e o ambiente de manipulação da NP:
I. Deverá existir um vestiário de barreira ou uma antecâmara destinado a paramentação do operador.
II. A sala de manipulação deverá ser independente e exclusiva.
III. Nas áreas de manipulação, não devem existir janelas ou ralos.
IV. A área de manipulação deverá ser uma sala limpa com uma capela de fluxo laminar classe USP 1.000.