Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200123845Segundo o Ministério da Saúde, 2005, a deficiência vitamínica de maior risco à saúde é a hipovitaminose A na desnutrição...1457941200123845Ano: 2010Banca: FGVOrganização: FIOCRUZDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoSegundo o Ministério da Saúde, 2005, a deficiência vitamínica de maior risco à saúde é a hipovitaminose A na desnutrição infantil grave. É recomendada, no tratamento de crianças com manifestações oculares, a seguinte suplementação de vitamina A: A50.000 UI em crianças menores de 6 meses.B250.000 UI em crianças maiores de 12 meses.C100.000 UI em crianças menores de 6 meses.D200.000 UI em crianças menores de 6 meses.E200.000 UI em crianças entre 6 a 12 meses.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200232230Nutrição e DietéticaEm uma Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI), o nutricionista desempenha um papel fundamental no cuidado nutricional dos pacientes. Esse...Questão 457941200278520Nutrição e DietéticaGastrite atrófica e competição bacteriana por crescimento excessivo podem ser causas de deficiência do seguinte micronutriente no idoso:Questão 457941200520527Nutrição e DietéticaA observância da legislação sanitária para alimentos é determinante para a sua garantia nutricional e microbiológica. Neste contexto, a Instrução Norm...Questão 457941200543892Nutrição e DietéticaAssinale a opção de ácido graxo da família do ômega-3.Questão 457941200738608Nutrição e DietéticaSabe-se que a gestação é um momento biológico especial na vida de uma mulher, sobretudo quanto às mudanças fisiológicas e necessidades nutricionais in...Questão 457941200893683Nutrição e DietéticaSobre higiene em cozinhas escolares, assinale a afirmativa correta.Questão 457941201137584Nutrição e DietéticaA Resolução - RDC nº 275/2002 dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) aplicados aos Estabelecimentos Prod...Questão 457941201264700Nutrição e DietéticaA Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um pilar fundamental da atuação do nutricionista. Quanto às suas ações educativas, é importante considerar ...Questão 457941201357492Nutrição e DietéticaUm dos maiores problemas operacionais em serviços de alimentos e bebidas é o balanço negativo. Os maiores responsáveis por esse balanço sãoQuestão 457941201787466Nutrição e DietéticaAs doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) crescem vertiginosamente no mundo, elevando os gastos públicos com internações e intervenções médicas, ...