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Os temperos são ingredientes utilizados para intensificar, realçar ou melhorar seu sabor e aroma dos alimentos, eles são...

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457941200124278
Ano: 2020Banca: GUALIMPOrganização: Câmara de Divino - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia

Os temperos são ingredientes utilizados para intensificar, realçar ou melhorar seu sabor e aroma dos alimentos, eles são classificados em três categorias:ervas, especiarias e condimentos.

(Fonte (adaptado): https://www.blogsenacsp.com.br/temperos-e-especiarias/)

Dos temperos listados abaixo, qual se classifica como uma erva?

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