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De acordo com o Código de Ética do Nutricionista (RESOLUÇÃO CFN N° 334/2004), é princípio fundamental:
A nutrição é de grande importância para a prevenção, tratamento e recuperação do câncer. Os métodos de preparação e preservação dos alimentos e as die...
Na impossibilidade da mãe amamentar e adquirir fórmula láctea, algumas mães optam por oferecer leite de cabra para o lactente considerando algumas car...
Dentre as alternativas a seguir, identifique aquela que está correta em relação ao estoque seco de alimentos:
A respeito dos indicadores bioquímicos na avaliação do estado nutricional, assinale a alternativa ERRADA.
A xeroftalmia, mancha de Bitot e xerose, são sinais clínicos de qual hipovitaminose?
A avaliação nutricional de criança com desnutrição crônica (marasmo) mostra:
Em relação ao Sistemas de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), considere as afirmativas abaixo. I. O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutrici...
No Brasil, a anemia ferropriva é um grave problema de saúde pública, devido as altas prevalências e e ao efeito no crescimento e desenvolvimento das c...
A realização adequada da etapa pré-preparo dos alimentos reduz o risco de contaminação e ajuda a garantir produção de uma alimentação segura. Acerca d...
A gestação gera uma série de transformações orgânicas para garantir o crescimento e desenvolvimento do feto e preparar o organismo materno para o proc...