Adoçantes artificiais não recomendados para hipertensos por carregarem alta quantidade de sódio.

Macronutrientes são nutrientes necessários ao organismo diariamente e em grandes quantidades. Fazem parte do grupo dos macronutrientes: I. Gorduras. I...

A alimentação inadequada é uma causa de câncer que pode ser prevenida. Acerca das ações para reduzir os riscos de se ter a doença através da alimentaç...

Acerca das funções especiais exercidas pelos carboidratos nos tecidos corporais, marque a alternativa INCORRETA.

Na UAN, a área de produção de refeições deve ter ligação direta com o refeitório e pé-direito de no mínimo:

É INCORRETO afirmar sobre a avaliação nutricional.

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, o consumo mínimo recomendado de frutas, verduras e legumes considerando uma dieta de 2.000...

“São alimentos de origem vegetal constituído de grãos e largamente consumidos no mundo. São muito consumidos por fazerem parte do hábito alimentar de ...

No Brasil, a anemia ferropriva é um grave problema de saúde pública, devido as altas prevalências e e ao efeito no crescimento e desenvolvimento das c...

Das práticas diárias que podem gerar contaminações alimentares, assinale a alternativa que se refere à Contaminação Cruzada:

A gestação gera uma série de transformações orgânicas para garantir o crescimento e desenvolvimento do feto e preparar o organismo materno para o proc...