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  4. Questão 457941200137813

Com relação às modificações que as verduras sofrem durante a cocção...

📅 2016🏢 Marinha🎯 CSM📚 Nutrição e Dietética
#Hortaliças#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca Marinha no concurso para CSM. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Hortaliças, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200137813
Ano: 2016Banca: MarinhaOrganização: CSMDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Hortaliças | Dietética e Gastronomia
Com relação às modificações que as verduras sofrem durante a cocção, assinale a opção correta.
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