Considere o livro “Fitoterapia Funcional: dos princípios
ativos à prescrição de fitoterápicos” (Kalluf, 2015), para responder à questão.
O alho possui várias funções benéficas à saúde e, para atuar
na redução da pressão arterial e dos níveis séricos de
colesterol, recomenda-se a ingestão de: