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Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, associando os órgãos participantes do PNAE às su...
Entre as estratégias a seguir, qual deve ser utilizada com objetivo de redução de peso e preservação de massa muscular em idosos obesos?
As doenças intestinais requerem avaliação criteriosa, pois são responsáveis por inadequação da ingestão alimentar com impacto negativo sobre o estado ...
São exemplos de fontes alimentares dos compostos bioativos com propriedades funcionais, exceto:
Considere que uma paciente, sexo feminino, 30 anos de idade, admitida após atropelamento foi submetida à cirurgia para drenagem de hematoma cerebral e...
São fatores que interferem no dimensionamento da área de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), exceto:
São princípios que regem as ações de vigilância sanitária, exceto o(s) da:
Em relação ao Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é correto afirmar:
O Guia Alimentar para a População Brasileira define quatro categorias de alimentos conforme o tipo de processamento empregado em sua produção. Com bas...
Sobre o manipulador de alimentos, pode-se dizer que são: