Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200145464As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) representam um importante problema de saúde pública, resultantes da contamin...1457941200145464Ano: 2024Banca: UNIVALIOrganização: Prefeitura de Luiz Alves - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia AlimentarAs Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) representam um importante problema de saúde pública, resultantes da contaminação de alimentos por microrganismos, como: I.Bactérias. II.Vírus. III.Fungos. É CORRETO o que se afirma em:AI e II, apenas.BII e III, apenas.CI, II e III.DI e III, apenas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200319965Nutrição e DietéticaSão práticas simples e eficazes para prevenir a contaminação dos alimentos, EXCETO:Questão 457941200596144Nutrição e DietéticaA contaminação de alimentos ocorre quando substâncias indesejadas, como microrganismos (bactérias, vírus, fungos), toxinas, produtos químicos ou partí...Questão 457941201044295Nutrição e DietéticaNo que diz respeito ao processo correto de amamentação e a posição ideal para garantir que o bebê consiga mamar de maneira eficiente e sem causar dor ...Questão 457941201356927Nutrição e DietéticaO Art. n° 3 da Lei n° 8.234, de 17 de setembro de 1991, que regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências, lista as ativida...Questão 457941201498137Nutrição e DietéticaO descongelamento de alimentos dever ser realizado de forma segura, utilizando métodos que mantenham a temperatura em níveis adequados para evitar a m...Questão 457941201524075Nutrição e DietéticaCom relação à cocção dos alimentos, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I.Cozinhar desnecessariamente o alimento prejudica ...Questão 457941201541291Nutrição e DietéticaO processo de resfriamento adequado de alimentos preparados é essencial para garantir a segurança alimentar e prevenir doenças transmitidas por alimen...Questão 457941201564518Nutrição e DietéticaDe acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, os alimentos podem ser classificados conforme o tipo de processamento empregado na sua pro...Questão 457941201740680Nutrição e DietéticaPara que a maioria dos alimentos seja adequada para consumo, é necessário submetê-los ao processo de Cozimento. Nesse contexto, registre V, para verda...Questão 457941201856910Nutrição e DietéticaA Avaliação Global Subjetiva (AGS) foi criada para avaliar o estado nutricional de pacientes hospitalizados após cirurgias. No entanto, atualmente, se...