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Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.O abatedouro frigorífico de pescado destin...

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457941200146879
Ano: 2023Banca: QuadrixOrganização: CRMV-MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Processamento em Abatedouros

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


O abatedouro frigorífico de pescado destina‑se apenas ao abate de anfíbios e répteis, devendo haver o serviço de inspeção ante e post mortem em caráter permanente.

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