Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200157653A anemia por deficiência de ferro é um sério problema de saúde pública no Brasil, devido às altas taxas de prevalência e...1457941200157653Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Paraí - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia NutricionalA anemia por deficiência de ferro é um sério problema de saúde pública no Brasil, devido às altas taxas de prevalência e à sua estreita ligação com o desenvolvimento das crianças. Qual é a RDA de ferro para uma criança de 10 anos?A15 mg/dia.B27 mg/dia.C8 mg/dia.D11 mg/dia.E7 mg/dia.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200248795Nutrição e DietéticaO acompanhamento nutricional das crianças com excesso de peso visa à _____________ e da saúde da criança com ênfase na ________________. Crianças de 2...Questão 457941200292365Nutrição e DietéticaEntre as diferentes funções dos lipídios, uma delas é a produção de colesterol, que participa da formação de ácidos biliares, hormônios e do ergostero...Questão 457941200332701Nutrição e DietéticaDe acordo com a RDC nº 216/2004, qual é o objetivo principal do fluxo ordenado nas etapas de preparação de alimentos em serviços de alimentação?Questão 457941200707554Nutrição e DietéticaAlém de serem ricos em proteínas, o leite e seus derivados são fontes de nutrientes importantes para nossa saúde. Qual dos alimentos abaixo é consider...Questão 457941200886968Nutrição e DietéticaEm relação ao uso de enzimas na panificação, analise as afirmações abaixo:1. O excesso de alfa-amilase deixa o miolo do pão macio e fácil de ser fatia...Questão 457941201114891Nutrição e DietéticaA biotecnologia de alimentos é uma área de estudo que envolve a aplicação de técnicas biológicas e moleculares na produção e no processamento de alime...Questão 457941201734017Nutrição e DietéticaO termo “traumatismo” abrange desde ferimentos isolados até danos complexos envolvendo múltiplos órgãos e sistemas. Frente a isso, analise as assertiv...Questão 457941201791887Nutrição e DietéticaSobre o manejo de resíduos nos serviços de alimentação, é correto afirmar que:Questão 457941201862198Nutrição e DietéticaAs Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2021) citam os fatores de risco para o desenvolvimento desta patologia, que são: idade, sexo, sobre...Questão 457941202056540Nutrição e DietéticaAnalise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:I. Os lotes das matérias-primas, dos ingredientes ou das embalagens reprovados ou com p...