Julgue o item que se segue.A má alimentação e a obesidade são uns dos principais fatores de risco para o desenvolvimento...

O apoio matricial é utilizado apenas em casos de doenças de maior gravidade, como hipertensão e diabetes descontroladas.

Julgue o item que se segue.O consumo excessivo de açúcares simples e de carboidratos refinados deixa o organismo vulnerável a fraquezas e doenças, cau...

Julgue o item a seguir.A dieta pastosa é aquela em que o tecido conectivo e a celulose estão abrandados por cocção ou ação mecânica, facilitando a mas...

Julgue o item subsequente. Creme é uma mistura batida no liquidificador até que se obtenha uma textura cremosa. Geralmente, utiliza raízes ou tubércul...

Com relação a vitamina E, analise a afirmativa abaixo: A vitamina E é absorvida no __________ por __________, que depende das secreções biliares e pan...

Julgue o item subsequente.Estudos mostram que a amamentação exclusiva nos primeiros meses de vida diminui o risco de alergia à proteína do leite de va...

Julgue o item que se segue.Na recepção, o nutricionista utiliza principalmente ferramentas de avaliação física, como medidas antropométricas, para det...

A criança possui mecanismos internos de saciedade, que determinam a quantidade que ela necessita. Portanto, comportamentos como recompensas, chantagen...

Julgue o item subsequente.A consulta aos rótulos de alimentos deve ser feita como rotina para selecionar alimentos mais saudáveis às pessoas idosas. U...

Julgue o item subsequente. Embalagem é qualquer forma pela qual o alimento tenha sido acondicionado, guardado, empacotado ou envasado.