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A educação alimentar e nutricional é conjunto de ações formativas que objetivam estimular a adoção voluntária de prática...

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457941200162214
Ano: 2018Banca: FUMARCOrganização: Prefeitura de Carneirinho - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde Coletiva
A educação alimentar e nutricional é conjunto de ações formativas que objetivam estimular a adoção voluntária de práticas e escolhas alimentares saudáveis, que colaborem com a aprendizagem, o estado de saúde e a qualidade de vida do escolar. Nessa direção, segundo o Programa de Nacional de Alimentação Escolar (Resolução / FNDE / CD / Nº 38, DE 16/7/2009). as escolas devem adotar as seguintes estratégias de educação alimentar e nutricional para os alunos que estudam em período parcial e que consomem uma refeição na escola.

    I. Servir refeições saudáveis que cubram 30% das necessidades diárias do estudante.
    II. Implantar e manter hortas escolares pedagógicas.
    III. Inserir o tema alimentação saudável no currículo escolar.
    IV. Realizar oficinas culinárias experimentais com os estudantes.

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