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Em relação a equipamentos para a indústria de leite e derivados, ju...

📅 2014🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 INPI📚 Nutrição e Dietética
#Ovos e Laticínios#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para INPI. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Ovos e Laticínios, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200163516
Ano: 2014Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: INPIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Ovos e Laticínios | Dietética e Gastronomia
Em relação a equipamentos para a indústria de leite e derivados, julgue o item seguinte.

A desnatadeira de leite separa, por centrifugação, gordura — porção mais pesada do leite — e leite desnatado — porção mais leve.
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