Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200166658Constam, na Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 600/2018, as atribuições do nutricionista por área de atu...1457941200166658Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Monte Alegre de Goiás - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Legislação Profissional em NutriçãoConstam, na Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 600/2018, as atribuições do nutricionista por área de atuação. Na assistência nutricional e dietoterápica em ambulatórios e consultórios, são atribuições do nutricionista, exceto: AEstabelecer receituários de preparações, conforme cardápios; elaborar lista de compras e acompanhar os clientes em visita aos locais de aquisição de alimentos e produtos.BPrescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais e fitoterápicos, em conformidade com a legislação vigente, quando necessário.CElaborar relatórios técnicos de não conformidades e respectivas ações corretivas, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando couber.DElaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos clientes/pacientes/usuário.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200032263Nutrição e DietéticaA cocção altera a estrutura físico-química do alimento a partir do calor. São técnicas de cocção que utilizam calor seco, úmido e misto, respectivamen...Questão 457941200494829Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta, acerca das diretrizes da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (Pnaisc):Questão 457941200504803Nutrição e DietéticaEm relação aos processos de recebimento de matéria-prima em um serviço de alimentação, não é correto afirmar que:Questão 457941201115040Nutrição e DietéticaAs intoxicações alimentares são causadas pela ingestão de toxinas formadas em decorrência da intensa proliferação de microrganismos patogênicos nos al...Questão 457941201212821Nutrição e DietéticaA obesidade configura a maior epidemia de saúde pública mundial, com elevação de sua prevalência em todos os países e vem afetando cada vez mais preco...Questão 457941201214417Nutrição e DietéticaA Resolução nº 6, de 8 de maio de 2020, dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional...Questão 457941201446482Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que apresenta o alimento e seu respectivo aminoácido limitante de forma INCORRETA:Questão 457941201926722Nutrição e DietéticaO PPRA (Programa de Prevenção de Riscos Ambientais) tem por objetivo estabelecer medidas que visem a eliminação, redução ou controle desses riscos em ...Questão 457941201989175Nutrição e Dietética“Processo bioquímico essencial para o metabolismo dos aminoácidos no organismo. Ocorre principalmente no fígado, onde enzimas específicas transferem g...Questão 457941201994305Nutrição e DietéticaConsiderando uma ingestão energética de 30 kcal/kg/dia e ingestão de carboidratos de 60% do VET, assinale a alternativa que representa a ingestão diár...