No documento “Critérios para um atendimento em
creches que respeite os direitos fundamentais das
crianças” (2009), Campos e Rosemberg pontuam os
critérios sobre a organização e o funcionamento interno
das creches referentes às práticas empregadas no trabalho
direto com as crianças.
Com base nas ideias da autora, são práticas condizentes
com o direito à higiene e à saúde e com o direito a uma
alimentação sadia das crianças, exceto: