Assinale a alternativa que corresponde a um perigo biológico à noss...

Analise as afirmativas abaixo quanto à avaliação do estado nutricional nos diferentes ciclos da vida. ( ) Ao avaliar o peso e a estatura de crianças e...

Assinale a alternativa correta em relação à Terapia Nutricional Enteral.

Analise as afirmativas abaixo em relação ao pré- -preparo e preparo de alimentos de distintos grupos alimentares.1. O pré-preparo das leguminosas envo...

Analise as afirmativas abaixo em relação aos cuidados necessários com matérias-primas, ingredientes e embalagens, de acordo com a RDC no 216, de 2004....

De acordo com a Resolução n° 465 do Conselho Federal de Nutricionistas de 2010, assinale a alternativa correta em relação às competências do Nutricion...

Considerando a Resolução RDC no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, an...