As doenças de origem alimentar podem ser evitadas:

Os carboidratos não digeríveis, como celulose, hemicelulose, pectinas, gomas e mucilagens, compõem o grupo:

Os ovos devem ser guardados de preferência:

Sobre as enzimas envolvidas na digestão, é INCORRETO afirmar que:

Os legumes e verduras podem ser oferecidos na refeição:

Julgue as seguintes afirmativas sobre a vitamina A: I. A vitamina A (retinol) é nutriente essencial, necessário em pequenas quantidades em humanos par...

Sobre o peso, é INCORRETO afirmar que:

Considera- se alimentos in natura aqueles alimentos que foram retirados da natureza e não sofreram nenhum método de processamento, são exemplos:

Julgue as seguintes afirmativas: I. Feijões, assim como todas as demais leguminosas, são fontes de proteína, fibras, vitaminas do complexo B e minerai...

Assinale a afirmativa ERRADA:

Sobre a necessidade de suplementação de micronutrientes na gravidez, é INCORRETO afirmar que: