O botulismo é causado pela ingestão da toxina botu...

Q: O botulismo é causado pela ingestão da toxina botulínica produzida pelo Clostridium botulinum, uma bactéria que pode estar presente em alimentos industrializados mal processados (enlatados, conservas

A) atua sobre os nervos motores, provocando fortes contrações musculares, levando à morte por parada respiratória e cardíaca se não for tratada a tempo. | B) provoca a perda de peso e do vigor corporal e crises detosse com secreção sanguinolenta, decorrentes da ruptura dos vasos sanguíneos pulmonares. | C) bloqueia a transmissão de impulsos nervosos e pode levar à morte por paralisar os músculos responsáveis pela respiração. | D) leva à perda de sensibilidade, sendo frequentes as lesões na pele e nas extremidades afetadas. | E) provoca a inflamação das meninges, produzindo febre alta, dores de cabeça intensas, rigidez do pescoço e vômitos.

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Ano: 2013Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Ribeirão Preto - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia Alimentar

O botulismo é causado pela ingestão da toxina botulínica produzida pelo Clostridium botulinum, uma bactéria que pode estar presente em alimentos industrializados mal processados (enlatados, conservas e embutidos, como salsichas). Essa doença

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