Analise as afirmativas a seguir, em relação aos nutrientes e suas
respectivas numerações. Relacione-os com sua afirmativa
correspondente.
I. Iodo.
II. Vitamina D.
III. Magnésio.
IV. Selênio.
V. Vitamina A.
( ) As principais fontes alimentares são cereais
integrais, sementes, oleaginosas e vegetais verdeescuros.
( ) A aborção deste nutriente é reduzida pela presença
de glicosinolatos presentes em alimentos
bociogênicos, como mandioca, repolho, milho e
batata doce.
( ) A castanha do Brasil e o rim bovino são as melhores
fontes deste nutriente.
( ) Alimentos de origem animal possuem maior
biodisponibilidade deste nutriente que aqueles de
origem vegetal.
( ) Sua absorção é reduzida quando a ingestão de
gorduras é insuficiente.
Assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA.