Considere o livro “Gestão de UAN

Q: Considere o livro “Gestão de UAN – Um resgate do binômio alimentação e nutrição” (Balchiunas, 2014) para responder à questão.A beta-glucana auxilia na redução do colesterol. Seu consumo deve estar ass

A) 1g de beta-glucana, se o alimento for sólido, ou 0,8g, se for líquido | B) 3g de beta-glucana, se o alimento for sólido, ou 1,5g, se for líquido | C) 1,5g de beta-glucana, se o alimento for sólido, ou 1g, se for líquido | D) 2g de beta-glucana, se o alimento for sólido, ou 1,8g, se for líquido

457941200196651

Ano: 2019Banca: Prefeitura do Rio de Janeiro - RJOrganização: Prefeitura de Rio de Janeiro - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Anemias Carenciais | Terapia Nutricional

Considere o livro “Gestão de UAN – Um resgate do binômio alimentação e nutrição” (Balchiunas, 2014) para responder à questão.

A beta-glucana auxilia na redução do colesterol. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis. A alegação é válida, desde que a porção do produto pronto para consumo forneça, no mínimo:

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