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Para que uma preparação culinária seja realizada e reproduzida com ...

📅 2018🏢 FUNDATEC🎯 Prefeitura de Corumbá - MS📚 Nutrição e Dietética
#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca FUNDATEC no concurso para Prefeitura de Corumbá - MS. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fundamentos de Dietética e Gastronomia, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200212584
Ano: 2018Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Corumbá - MSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia
Para que uma preparação culinária seja realizada e reproduzida com sucesso, é imprescindível que os ingredientes sejam medidos com precisão. São fatores a serem considerados no momento da pesagem de um alimento, EXCETO:
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