Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200225781Dentre as doenças reumáticas, a gota úrica tem na dietoterapia um adjuvante no tratamento da fase aguda e crônica. Sobre...1457941200225781Ano: 2010Banca: COVEST-COPSETOrganização: HC-UFPEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Osteoarticulares | Terapia NutricionalDentre as doenças reumáticas, a gota úrica tem na dietoterapia um adjuvante no tratamento da fase aguda e crônica. Sobre essa dietoterapia, é incorreto afirmar que: Adietas ricas em líquidos, com mínimo de 3 litros/dia, elevam a excreção do ácido úrico e reduzem a possibilidade de litíase renal. Bdietas hipopurínicas são necessárias em períodos agudos e crônicos da doença. Cdietas normoproteicas, hipolipídicas e hiperglicídicas são condutas necessárias na fase aguda da doença. Dé restrito o uso de alimentos ricos em purinas no estágio agudo da doença, objetivando evitar o acréscimo de purinas exógenas à alta taxa já existente no organismo. Eredução de gorduras é importante, pois o metabolismo na excreção de uratos tende a ser reduzido com dietas hiperlipídicas. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200007653Nutrição e DietéticaDe acordo com o Exchange List (lista de trocas ou esquema de equivalentes) podemos apontar que 1 porção de amido,1 porção de vegetal e 1porção de frut...Questão 457941200657423Nutrição e DietéticaSegundo a RDC 216/2004, deve-se considerar que:Questão 457941200951403Nutrição e DietéticaConsiderando o preparo de fórmulas infantis, identifique a afirmação correta.Questão 457941201037743Nutrição e DietéticaAs doenças inflamatórias intestinais (DIIs) são crônicas, de causa desconhecida, e acometem o trato gastrintestinal (TGI), sendo a retocolite ulcerati...Questão 457941201075165Nutrição e DietéticaA adolescência é o segundo período da vida extra- uterina em que o crescimento tem sua velocidade máxima, após a primeira infância. No que diz respeit...Questão 457941201605218Nutrição e DietéticaSobre o que é recomendado para uma Unidade de Alimentação e Nutrição, assinale a alternativa correta.Questão 457941201673173Nutrição e DietéticaDieta branda é uma dieta moderadamente baixa em celulose e tecido conjuntivo e com poucos resíduos. Nessa dieta, podem ser empregados os alimentos a s...Questão 457941201810180Nutrição e DietéticaA higiene do piso, em área de preparo de alimentos, envolve diferentes etapas: 1) retirar o excesso de líquido com auxílio de rodo. 2) remover a sujei...Questão 457941201824216Nutrição e DietéticaDurante a gestação, o ganho de peso ótimo é aquele que menos se associa a efeitos negativos. Em relação às orientações para gestantes, o Institute of ...Questão 457941202024691Nutrição e DietéticaNo setor de lactário de um serviço de nutrição, o controle de saúde dos funcionários é obrigatório, sendo o nutricionista o responsável por toda irreg...