Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE), verifique as assertivas e assinale a correta.
I. O objetivo do PNAE, executado pelo FNDE, é
oferecer alimentação saudável e adequada,
utilizando alimentos variados e seguros, que
respeitem a cultura, as tradições e os hábitos
alimentares saudáveis, contribuindo para o
crescimento e o desenvolvimento dos alunos e para
a melhoria do rendimento escolar, em conformidade
com a sua faixa etária e seu estado de saúde,
inclusive dos que necessitam de atenção
específica.
II. O governo federal repassa, a estados, municípios e
escolas federais, valores financeiros, de caráter
suplementar, para a cobertura de 250 dias letivos,
conforme o número de matriculados em cada rede
de ensino.
III. Para os entes federados, o FNDE disponibiliza
inúmeras ferramentas e documentos técnicos de
apoio (manuais, cartilhas, vídeos, notas técnicas)
aos gestores, aos conselheiros da alimentação
escolar e aos nutricionistas, que elaboram os
cardápios.