Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200233418Considerando o Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, assinale a alternativa que apresenta corretamente exe...1457941200233418Ano: 2024Banca: HLOrganização: Prefeitura de Carneirinho - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalConsiderando o Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, assinale a alternativa que apresenta corretamente exemplos de alimentos processados.AMistura para bolo, farinha de mandioca e leite pasteurizado.BFarinha de mandioca, bebida láctea adoçada e aromatizada e sardinha enlatada.CPão feito de farinha de trigo, levedura, água e sal; farinha de mandioca e leite pasteurizado.DPão feito de farinha de trigo, levedura, água e sal; cenoura em solução de sal e vinagre e sardinha enlatada.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200096029Nutrição e DietéticaConsiderando o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras menores de 2 anos, assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941200244538Nutrição e DietéticaEntre os alimentos descritos abaixo, assinale o que se enquadra na categoria de alimento perecível.Questão 457941200610452Nutrição e DietéticaSobre as diretrizes da alimentação escolar, analise as afirmativas abaixo: I – A alimentação escolar deve ser saudável e adequada, compreendendo o uso...Questão 457941200694830Nutrição e DietéticaA higienização de alimentos é uma operação que compreende duas etapas, a limpeza e a desinfecção. Para a correta desinfecção dos alimentos que serão c...Questão 457941200928120Nutrição e DietéticaCom relação ao descongelamento de alimentos, assinale com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações: ( ) É proibido descongelar alimento...Questão 457941201148971Nutrição e DietéticaSão diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), EXCETO:Questão 457941201181313Nutrição e DietéticaEntende-se por alimentação escolar todo alimento oferecido no ambiente escolar, independentemente de sua origem, durante o período letivo. A respeito ...Questão 457941201266863Nutrição e DietéticaA transferência da contaminação de uma área ou produto para áreas ou produtos anteriormente não contaminados, por meio de superfícies de contato, mãos...Questão 457941201381623Nutrição e DietéticaA Doença Renal Crônica (DRC) é caracterizada pela perda progressiva e irreversível das funções renais. Sobre o tratamento dietético na DRC, analise as...Questão 457941201567149Nutrição e DietéticaO conhecimento do Indicador de Parte Comestível (IPC), também conhecido como Fator de Correção (FC) é essencial para o planejamento de cardápios. Cons...