Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200235426Uma das determinações físicas e químicas para caracterização do pescado fresco é a reação negativa de gás sulfídrico e d...1457941200235426Ano: 2019Banca: IDHTECOrganização: Prefeitura de Macaparana - PEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de PescadosUma das determinações físicas e químicas para caracterização do pescado fresco é a reação negativa de gás sulfídrico e de indol, com exceção dos crustáceos nos quais o limite máximo de indol será de:A1 gramas por cem gramasB4 gramas por cem gramasC5 gramas por cem gramasD3 gramas por cem gramasE2 gramas por cem gramasResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200118346Medicina VeterináriaA faixa de temperatura ótima de multiplicação da microbiota psicrófila encontra-se entre:Questão 457941200152525Medicina VeterináriaNa divisão do trato respiratório, refere-se ao trato superior, EXCETO:Questão 457941200159134Medicina VeterináriaTrata-se de um modelo simples que apresenta a doença como uma relação estreita entre o agente causador e o indivíduo susceptível. O agente pode ser de...Questão 457941200803725Medicina VeterináriaSobre a Reação de Fiehe, é INCORRETO afirmar:Questão 457941201249797Medicina VeterináriaÉ um exemplo de Metazoonose:Questão 457941201375001Medicina VeterináriaDoença em que a principal via de eliminação são as Secreções oronasais e expectorações:Questão 457941201448596Medicina VeterináriaCarbúnculo hemático - devem ser condenadas às carcaças portadoras de carbúnculo hemático, inclusive couro, chifres, cascos, pêlos, vísceras, conteúdo ...Questão 457941201467776Medicina VeterináriaInvestigam a freqüência e distribuição de um agravo à saúde na população segundo as características da própria população, tais como sexo, raça, idade,...Questão 457941201656958Medicina VeterináriaA cadeia epidemiológica é composta por, EXCETO:Questão 457941201825107Medicina VeterináriaQuanto a Salmonelose (enterocolite), é INCORRETO afirmar: