Para mulheres adultas recomenda-se uma ingestão diária de vitamina ...

Qual o equipamento é utilizado no pré-preparo de alimentos?

Qual a Lei da alimentação que propõe o equilíbrio dos nutrientes e a boa apresentação?

Considerando os aspectos nutricionais, qual é o significado de uma refeição colorida?

O Botulismo é uma doença que se desenvolve a partir da ação de uma neurotoxina produzida pelo Clostridium botulinum. Sobre isso é incorreto afirmar:

Identifique uma prática correta da higiene do manipulador de alimentos:

Equipamento de proteção individual (EPI) é todo objeto de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção contra os riscos à segurança...